Hovfjället Restaurangen Vargen


På toppen av berget ligger Hovfjällets sportrestaurang. I en timrad stuga äter du middag eller tar något att dricka i puben medan du njuter av utsikten. Vi har öppet varje dag och serverar dagens lunch till "svultna" skidåkare.

Hovfjället Restaurangen Vargen 2018/2019

Vi öppnar kl 11.00
Telefon 0560-31000 för bokning av bord eller mat.
Lunch och ala carte menyerna gäller från årsskiftet
före det se facebook för aktuell mat

Lunch
JÄMN VECKA
Måndag: Fläsk med kokt potatis samt löksås.
Tisdag: Kokt fisk med kokt potatis och äggsås.
Onsdag: Biffstroganoff med ris.
Torsdag: Pestokyckling med pasta och dragonsås.
Fredag: Ugns bakad lax med kokt potatis och räkröra.
Lördag: Köttfärslimpa med potatis och gräddsås samt lingonsylt.
Söndag: Helstekt kotlettrad med kokt potatis och svampsås.

OJÄMN VECKA
Måndag: Kockens pasta wok.
Tisdag: Chili Con Carne med ris.
Onsdag: Viltskavsgryta med potatismos och lingonsylt.
Torsdag: Thai inspirerad kycklinggryta med basilika ris.
Fredag: Varm rökt lax med kokt potatis och hjortron crème fraiche.
Lördag: Lasagne.
Söndag: Kycklingklubba med potatisgratäng.


Extra luncher varje dag Panerad rödspätta, remulad och kokt potatis.
Gulasch, cremefraiche, bröd.
Vuxen Hamburger tallrik.
Vuxen Grillkorv tallrik.
Pasta med dagens sås.

Barn meny: Barn Hamburger tallrik.
Barn Grillkorv tallrik.
Pannkakor, sylt och grädde.


A la Carte

FÖRRÄTTER
Svampsoppa med bacon och persilje topping samt bröd. 95:-

Laxtoast på hembakad kavring med wasabidressing samt mixad sallad. 109:-

Vitlöksbrödmed hemgjord aioli. 55:-



VARMRÄTTER
Högrevs-, eller vegetarisk burgare serveras med bröd, chipotlemajonäs, inlagd rödlök, cole slaw, aioli, blandad sallad samt pommes. 189:-

Majskyckling med örtig tagliatelle och citron och dragonsås, samt cocktail tomat och sugar snaps. 197:-


Dubbelpanerad fläskytterfilé med friterad potatis, wokade grönsaker serveras med rödlök- och chilismör. 245:-



Flundrafilé med laxmousse serverat med syrlig dill- & vitvinssås, samt kokt potatis & haricots verts. 229:-



Ryggbiff serverat med rosé pepparsås, stompad potatis samt vokade grönsaker. 269:-



Cannelloni fylld med vegetarisk Boulognes, smakrik tomatsås och en fräsch sallad. 199:-





DESSERTER
Amerikanska Pannkakor med blåbärs- & ingefärssirap, samt vaniljglass & vispad grädde. 65:-


Hemgjord hallontryffel 15:- st


Barnens vaniljglass med strössel, hallonsylt & chokladsås. 65:-





Andra alternativ

I Hovfjällsområdet finns flera restauranger där du äter gott...




Torsby:


Sahlströmsgården Hemlagad lunch i trivsam kulturmiljö.
Även beställningar. Utterbyn 5 km norr om Torsby,
tel 0560-10026.

Valbergsängen Restaurang Valbergsängen 0560-12900

Liaos Dynasty Kinamat, À la Carte, Pasta, Dagens lunch, Fullst. rättigh, Avhämtning. Torsby, Järnvägsgatan 12, tel 0560-71180.

Toria Värdshus Lunch, À la Carte, Salladsbord, Erkänt god mat.
Torsby rv45 vid rondellen, tel 0560-14190.